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ソースやトッピングにも手をぬきません
野菜と果物、その甘みと深みをじっくり引き出したピッコロソース。
に仕上げております。
お塩は、程よい辛さとマイルドなピッコロ独自のブレンドです。
クリーミィーなマスタードソースやあっさりフルーティなポン酢も
ピッコロの一工夫を練り込んでおります。
食材の組み合わせしだいで様々な変化をするので、お互いの良さを引き出しあえる食材のコラボレーションを考えております。
ソースや調味料の感覚でちがった食材をトッピングすることで、新鮮な味わいが生み出されます。