といっても、その産地や種類は数え切れないほど多様、ぶどうの品種も様々で、地域の気候条件や地質により、個性のある味わいとなります。
お気軽にワインをおたのしみください。
どうしてこんなに美味しいの‥？って、驚くほどの素晴らしいワインもあります。
生産国の通貨レートや生産地の物価が安かったり、と様々な理由で出荷価格が良心的なリーズナブルワインにも充分美味しいものもあります。
ワインソムリエとしてピッコロマスターは、そんなハイ・コストパフォーマンスなワインを厳選しおすすめできるよう、がんばっております。
輸送で長旅を終えたワインを、セラーで理想的な状態に保ちゆっくり寝かせます。
ワインは落ち着き、落ち着くほどに美味しくなってきます。高級ワインでなくとも、味わいの良いワインになるのです。
ワインが開く＝アエレーション、ワインの栓を抜いて空気に触れることによりワインの香りが立ち、ワインの味わいが良くなってくるのです。
グラスによってもふくよかさや香りなど感じ方がかわってきます。もちろん人により差はありますが、グラスといっても侮れません。
