太刀魚の仕入れ
瓢箪山オイル同盟の創作天ぷら一さんにお誘いいただいて 太刀魚を仕入れに行ってきましたよー 朝の６：００出港です がんばって早起きです 美味しいお魚をお客様にぃーです（笑） 仕入れの成果は・・・ 弟画伯４匹！！！ オイラ　３匹・・・ 初めてにしては上出来かと 太刀魚　美味しいです 串揚げで揚げると身がふわふわで口の中でとろけます。 お造りも焼き霜造り、棒造り、糸造り、いろいろ楽しめます。 ご来店いただいたお客様にも大変喜んでいただきましたぁー また魚の仕入れ！？ご一緒させて下さいませ。（笑）           ...more»